【新品上新】厨大侠腌制孜然羊排 （每份约2-2.5磅）

麻渣渣洪七公串串火锅（万锦王府井店）秘制调味孜然羊排在经过一段时间小范围试销后，现在正式推出市场了。羊排采用顶级嫩羊羊排，每块2-2.5磅。味道有五香孜然味和微辣孜然味。继续传承四川人追究极致体验精神，把传统羊排进行创新，引入更丰富的口味。此为生羊排，冷冻包装。使用时先解冻，放入烤盘并用锡纸盖住包裹严实。烤箱调到Bake预热到180度后放入烤箱第一层，烤制40-50分钟后取出，撕掉包裹的锡纸，把烤箱调到Grill，温度设定在180-200度之间，烤盘放入中间一层，烤制5分钟后取出翻面继续再烤制5分钟。香喷喷的烤羊排就可以享用啦。喜欢吃更脆的最后Grill这个步骤可以再烤久点，但要注意不要太久时间，以免糊掉。也可以直接用平底锅煎。每袋羊扒重量2-2.5磅左右。烤时还可以根据个人喜好在烤盘底部放些土豆、洋葱、西兰花、芦笋等自己喜欢的蔬菜（少量撒点盐拌匀铺在底部），羊排烤出的油滴到下面蔬菜上更滋味。